У 52 зразках продовольчої сировини та харчових продуктів, які досліджували у генетичній лабораторії на базі ДП «Івано-Франківськстандартметрологія», виявлено ГМО. Хоча це всього 6% з 860 зразків продовольчої сировини та харчових продуктів, які дослідили за минулий рік.

Найчастіше генетично модифіковані компоненти знаходили у ковбасних та кондитерських виробах, заморожених напівфабрикатах, паштетах, кукурудзяних паличках. Також ГМО виявляли у продовольчій сировині: пшениці, ріпаку, сої, комбікормах.

Як повідомляє прес-служба ДП «Івано-Франківськстандартметрологія», зафіксовані непоодинокі факти виявлення генетично модифікованих компонентів у високовартісній продукції, для якої виробник відбирав якісну сировину. Однак не відслідкована якість та походження деяких інгредієнтів, які подекуди складають не більше 1-2% від загальної сировини, а дослідження кінцевої продукції вказують на наявність в ній ГМО.

На перший погляд, картина з присутністю ГМО на українському ринку є доволі оптимістичною. 5-6% генетично модифікованої продукції – не такий вже і страшний показник. Однак досліджували тільки ту продукцію, яку виробники добровільно здавали, щоб виконати вимоги нормативних документів з маркування. Реальна картина величини сегменту модифікованої продукції у рази перевищує цей показник.

ГМО найчастіше зустрічається у хлібобулочних та кондитерських виробах, сухих зернових сніданках, кукурудзі, картопляних чіпсах та пюре, м’ясній продукції, різноманітних соусах (кетчупи, майонези і т. д.), соєвих продуктах.