Медовий бізнес: нюанси


Ми знаємо, що з пасік людина одержує цінні продукти, рівнозначних замінників яким немає. Це, насамперед, мед — рідке золото природи, дар богів, цінний харчовий і лікувальний продукт; віск — сировину, що використовують у багатьох галузях промисловості, його ще називають “золотими зливками”; специфічні речовини для медицини — прополіс, квітковий пилок (обніжжя), маточне молочко, бджолину отруту.
 
Для сприяння успішного ведення бджолярства на території області пропонуємо декілька порад фахівця ветеринарної медицини. Що має знати пасічник про ветеринарно-санітарні вимоги?
Пасіка підлягає реєстрації за місцем проживанням фізичної особи або за місцезнаходженням юридичної особи, яка займається бджільництвом, у місцевих державних адміністраціях або сільських, селищних, міських радах в рік заснування.
З метою обліку пасік та здійснення лікувально-профілактичних заходів на кожну пасіку видається ветеринарно-санітарний паспорт за результатами епізоотичного обстеження пасіки, лабораторних досліджень бджіл.
Ветеринарно-санітарний паспорт засвідчує ветеринарно-санітарний стан пасіки і є однією з підстав для отримання супровідних ветеринарних документів.
Пасіки піддаються ветеринарно-санітарному обстеженню, за необхідності епізоотичному, не менше двох разів на рік з одночасним відбором зразків підмору, розплоду бджіл та іншого матеріалу.
При розміщенні, облаштуванні пасіки, утриманні, годівлі, розведенні бджіл дотримуватись вимог Інструкції щодо попередження та ліквідації хвороб і отруєнь бджіл.
Власник пасіки, який хоче реалізовувати бджолосім’ї, пакети, матки, повинен звернутися до спеціалістів державної ветеринарної медицини завчасно, які здійснюють відбір зразків бджіл на дослідження і відправляють їх в міжрайонну державну лабораторію ветеринарної медицини. Дослідження в цьому випадку здійснюються на платній основі відповідно до Наказу Мінагроплітики та продовольства України № 96 від 13.02.2013 року. Дослідження тривають від 2 до 10 днів.
На основі даних ветеринарно-санітарного паспорта, результатів лабораторних досліджень (дійсні протягом 30 днів з дня видачі експертного висновку), державна служба ветеринарної медицини видає супровідні ветеринарні документи (ветеринарне свідоцтво, довідка) 
До перевезення на медозбір допускаються клінічно здорові бджолосім’ї, які піддавалися профілактичним обстеженням та обробкам, а також клінічному огляду перед відправленням. 
При встановленні заразних захворювань бджіл, пасіку оголошують неблагополучною і вводять обмеження на реалізацію продуктів бджільництва.
До уваги пасічників: 
-Всі лікувально-профілактичні заходи, в т. ч. дезінфекція, дезакаризація, дезінсекція та дератизація, повинні проводитися з відома ветеринарного лікаря, що обслуговує пасіку.
- Для лікування бджіл застосовують лише зареєстровані в Україні препарати відповідно до настанов з їх застосування.
- Обробку антибіотиками бджіл проводити до цвітіння медоносів. 
- Реалізація продуктів бджільництва дозволяється лише з благополучних пасік. У випадку вимушених обробок реалізація продуктів бджільництва проводиться лише з дозволу лікаря ветеринарної медицини.
- Підставою для реалізації меду на продовольчому ринку є наявність ветеринарно-санітарного паспорта та експертний висновок державної лабораторії ветеринарно-санітарної експертизи на ринку.
Відповідно до ст.37 ЗУ “Про бджільництво” фізичні та юридичні особи, які застосовують засоби захисту рослин для обробки медоносних рослин, зобов’язані не пізніше ніж за три доби до початку обробки через засоби масової інформації попередити про це пасічників, пасіки яких знаходяться на відстані до десяти кілометрів від оброблюваних площ. При цьому повідомляється дата  обробки, назва препарату, ступінь і строк дії токсичності препарату.
Згідно до ст.38 ЗУ “Про бджільництво” порушення законодавства в галузі бджільництва тягне за собою дисциплінарну, адміністративну, цивільно-правову або кримінальну відповідальність згідно з законами України.
Григорій Химич, начальник управління ветмедицини в Калуському районі
 
До теми: 
У 2015 році на території Калуського району нараховувалося офіційно понад 5 тисяч бджолосімей, які утримувались на 120 пасіках. У районі успішно працює племінна пасіка “Карпатська бджола” (Боднар М.М.), на якій утримується близько 300 бджолосімей.
01 Березня 2016, 12:58
Теги:

http://visti-kalush.com.ua/articles/category/agric
Версія для друку
Якщо ви помітили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
Погода, Новости, загрузка...
Додати новий коментар



Останні новини з категорії Життя:
Мобільний додаток IFCITY - твоя афіша Івано-Франківська
21 Січня 2018, 18:12
У Коломиї в матері забрали 3-річну доньку
30 Грудня 2016, 17:20
Власники 3-х закладів харчування Коломиї не дозволили провести перевірку якості продуктів
30 Грудня 2016, 16:57
УГКЦ планує збудувати на Прикарпатті клініку Святого Луки
30 Грудня 2016, 16:31
Ігор Пасічняк у Рожнятівському районі ознайомився із роботою освітянських закладів
30 Грудня 2016, 16:03
Новорічна красуня у горщику
30 Грудня 2016, 15:42
В Івано-Франківську виміряли Індекс публічності місцевих рад
30 Грудня 2016, 14:31
Святкові заходи з нагоди 108-ї річниці від Дня народження Степана Бандери
30 Грудня 2016, 14:05
За результатами моніторингу прийняття місцевих бюджетів Івано-Франківськ на сьомому місці
30 Грудня 2016, 13:40
В облдержадміністрації відбулася презентація Всеукраїнського журналу «Антикорупційний вісник «Ваша Надія»
30 Грудня 2016, 11:48
11 літрів спирту в каналізацію: Інспектори знешкоджували спирт на ринку Калуша
30 Грудня 2016, 10:57
Маленька косівчанка потребує допомоги
30 Грудня 2016, 10:33
У селі на Долинщині відкрили водопровід
29 Грудня 2016, 22:12
ЦНАП Івано-Франківська оприлюднив графік роботи на свята
29 Грудня 2016, 21:21
В Івано-Франківську відремонтували приміщення дитячої художньої школи
29 Грудня 2016, 20:56
Побачила світ книга поезій Олександра Букатюка “МАДОННА МИРУ (рЕволюція духу)”
29 Грудня 2016, 20:34
Юним глядачам показали прем’єру вистави “Красуня і чудовисько”
29 Грудня 2016, 20:05
В Івано-Франківську запрацював новий пологовий зал
29 Грудня 2016, 19:45
У середмісті створили музей-кімнату на честь патрона Івана Франка
29 Грудня 2016, 18:29
Правоохоронці застерігають водіїв: не сідайте за кермо у нетверезому стані!
29 Грудня 2016, 17:42
Увага! Попередження про лавинну небезпеку
29 Грудня 2016, 15:40
В Івано-Франківську відкрили спортивний майданчик
29 Грудня 2016, 14:55
Прикарпатські художники перенесли красу рідних пейзажів на полотна
29 Грудня 2016, 14:30
На Прикарпатті паспортизували 43 водойми
29 Грудня 2016, 13:13
1 січня в Івано-Франківську святкуватимуть 108-у річницю з дня народження Степана Бандери
29 Грудня 2016, 11:47