На банош тягне у Карпати

http://www.ljplus.ru/img4/v/a/vasilisa_ogneva/BANOSH.jpgСмачні деруни, банош чи добрий борщ можуть приваблювати туристів на Прикарпаття не гірше, як гірські пейзажі чи цікаві атракції. Про перспективи просування місцевих кулінарних традицій на ринку туристичних послуг йшлося минулого тижня на установчому семінарі «Івано-Франківська область у фокусі Європейської мережі кулінарної спадщини».

Місцеві продукти харчування та страви, приготовані за давніми кулінарними рецептами, можуть посилити привабливість Прикарпаття для туристів з інших регіонів країни та з-за кордону. Коли турист подорожує Європою і бачить на готелях, кафе чи ресторанах логотип «Culinary Heritage Europe», він знає, що у цьому закладі його здивують цікавою кулінарною родзинкою. «Туристи можуть приїжджати у вашу місцевість ще й для того, щоб спеціально скуштувати якусь страву», - розповів на семінарі Ян Хансон, головний координатор Європейської мережі кулінарної спадщини.

Європейська мережа кулінарної спадщини започаткована 15 років тому за ініціативою південно-східної провінції Скаане (Швеція) та острова Бонхольм (Данія). Особливістю мережі є те, що вона об'єднує регіони, а не країни. На сьогодні це 24 регіони з 14 країн Європи. У свою чергу, регіони залучають до мережі підприємства, які пропонують традиційні страви, гарантуючи їх якість та рівень сервісу. Відповідно, мережа рекламує свої регіони-члени у Європі, формує їхній туристичний імідж в контексті власного бренду, відомого в світі, і сприяє відвідуваності регіонів та збільшенню експорту продукції місцевих виробників.

Галицький кореспондент

28 Травня 2010, 13:20

Галицький кореспондент
Версія для друку
Якщо ви помітили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl+Enter.
Погода, Новости, загрузка...
Додати новий коментар



Останні новини з категорії Життя:
Мобільний додаток IFCITY - твоя афіша Івано-Франківська
21 Січня 2018, 18:12
У Коломиї в матері забрали 3-річну доньку
30 Грудня 2016, 17:20
Власники 3-х закладів харчування Коломиї не дозволили провести перевірку якості продуктів
30 Грудня 2016, 16:57
УГКЦ планує збудувати на Прикарпатті клініку Святого Луки
30 Грудня 2016, 16:31
Ігор Пасічняк у Рожнятівському районі ознайомився із роботою освітянських закладів
30 Грудня 2016, 16:03
Новорічна красуня у горщику
30 Грудня 2016, 15:42
В Івано-Франківську виміряли Індекс публічності місцевих рад
30 Грудня 2016, 14:31
Святкові заходи з нагоди 108-ї річниці від Дня народження Степана Бандери
30 Грудня 2016, 14:05
За результатами моніторингу прийняття місцевих бюджетів Івано-Франківськ на сьомому місці
30 Грудня 2016, 13:40
В облдержадміністрації відбулася презентація Всеукраїнського журналу «Антикорупційний вісник «Ваша Надія»
30 Грудня 2016, 11:48
11 літрів спирту в каналізацію: Інспектори знешкоджували спирт на ринку Калуша
30 Грудня 2016, 10:57
Маленька косівчанка потребує допомоги
30 Грудня 2016, 10:33
У селі на Долинщині відкрили водопровід
29 Грудня 2016, 22:12
ЦНАП Івано-Франківська оприлюднив графік роботи на свята
29 Грудня 2016, 21:21
В Івано-Франківську відремонтували приміщення дитячої художньої школи
29 Грудня 2016, 20:56
Побачила світ книга поезій Олександра Букатюка “МАДОННА МИРУ (рЕволюція духу)”
29 Грудня 2016, 20:34
Юним глядачам показали прем’єру вистави “Красуня і чудовисько”
29 Грудня 2016, 20:05
В Івано-Франківську запрацював новий пологовий зал
29 Грудня 2016, 19:45
У середмісті створили музей-кімнату на честь патрона Івана Франка
29 Грудня 2016, 18:29
Правоохоронці застерігають водіїв: не сідайте за кермо у нетверезому стані!
29 Грудня 2016, 17:42
Увага! Попередження про лавинну небезпеку
29 Грудня 2016, 15:40
В Івано-Франківську відкрили спортивний майданчик
29 Грудня 2016, 14:55
Прикарпатські художники перенесли красу рідних пейзажів на полотна
29 Грудня 2016, 14:30
На Прикарпатті паспортизували 43 водойми
29 Грудня 2016, 13:13
1 січня в Івано-Франківську святкуватимуть 108-у річницю з дня народження Степана Бандери
29 Грудня 2016, 11:47