«Смачний Спас» відкриває туристам Прикарпаття автентичність карпатської кухні

23 Серпня 2011, 11:15

http://tourinform.org.ua/images/stories/logos.jpg Минулої неділі у селі Спас Коломийського району відбувся другий фестиваль автентичної Карпатської кухні «Смачний Спас», присвячений 20-ій річниці Незалежності України. Про його відкриття сповістили трембітарі; юні учасники випустили в небо білих голубів та жовто-блакитні кульки. А благословив це красиве представницьке дійство, на якому домінувало розмаїття вишиванок різних регіонів і стилів, Єпископ Коломийсько-Чернівецької єпархії УГКЦ Микола Сімкайло. У той день місцевий храм Преображення Господнього відзначав і своє 200-ох-ліття.


Фестивальні дні на Прикарпатті

22 Серпня 2011, 12:43
http://www.misto.ridne.net/images/upload/yurko_IMG_0939.jpgОдночасно двома фестивальними дійствами збагатилось Прикарпаття цими вихідними. Вперше у Надвірній пройшов етнофестиваль "Дженджур-фист", а у селі Спас на Коломийщині вже вдруге відбувся фестиваль автентичної карпатської кухні "Смачний Спас".

 

Цими вихідними на міському озері у Надвірній відбувся перший районний етнофестиваль середньовічної культури «Дженжур-фист». Основними акцентами фестивалю стали: освячення фруктів у найбільшому в Україні кошику, свято компоту, видовищні лицарські поєдинки, турнір лучників, середньовічні забави, майстер-класи з середньовічних танців, гончарського, ковальського, ткацького мистецтв, а також із виготовлення ляльок-мотанок. Концерти провідних етно-, фольк-, рок-гуртів України увінчали насичену програму "Дженджур-фисту".


Коломийські гурмани скликають свято

15 Серпня 2011, 11:29

21 серпня в  селі Спасі Коломийського району відбудеться другий відкритий фестиваль автентичної карпатської кухні «Смачний Спас». Принципово підтримуючи органічний рух, організатори свята гарантують гостям екологічну їжу і сільгосппродукцію на ярмарку,  цікаву етнографічну програму, а також виставку народних майстрів та демонстрацію альтернативних енергоощадних технологій — екологічних систем опалення, водяних і сонячних колекторів.

Торік фестиваль у Спасі відвідали представники більше 15 країн світу. Село, що є взірцем екологічно-органічного поселення, викликає зацікавленість і своїми прадавніми стравами,  котрі  скуштувати можна і нині, як от уже розкручену спаську замащінку, що чи не першою ввійшла до рукописної книжки «Родинна кулінарія», яку почали писати на минулому фестивалі. Цю живу енциклопедію натуральної і поживної їжі продовжуватимуть писати. Шанс потрапити на її сторінки має кожна господиня, котра приготує автентичну страву і представить її на суд фестивалю.


Михайло Вишиванюк надає великого значення фестивалю автентичної карпатської кухні «Смачний Спас» в одному із найкращих сіл області

11 Серпня 2011, 9:48
http://tourinform.org.ua/images/stories/logos.jpgУчасником прес-конференції з проведення у неділю, 21 серпня, Другого фестивалю автентичної карпатської кухні «Смачний Спас» у с. Спас на Коломийщині, окрім головного організатора, голови Асоціації «Чиста флора» Михайла Стовп»юка був заступник голови облдержадміністрації Василь Брус. А відбувалася розмова із журналістами обласного центру у колибі «Лелеч», яка є парнером згаданого фестивалю, оскільки, як нам сказали, тут домінує автентична кухня. 

Сторінки: